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The Athenian House, cena romantica con vista sull’Egeo

L’elegante ristorante The Athenian House si trova a Imerovigli, in un’ottima postazione per vedere il tramonto perché si affaccia sulla Caldera.

E’ premiato come il miglior ristorante romantico di Santorini su TripdAdvisor e lo è veramente!

Il ristorante è multi premiato con chef a livello internazionale per offrire un’esperienza gastronomica di cucina creativa greca, in un originale arredamento ateniese vintage.

Una bellissima particolarità sono le lanterne posizionate su ogni tavolo, dove all’interno vi sono delle pietre in grado di assorbire la luce solare per poi illuminarsi da sole la sera! Un tocco veramente originale!

Ringrazio tantissimo il ristorante THE ATHENIAN HOUSE per averci ospitato con grandissimo piacere, averci riservato il tavolo angolare più caratteristico nella terrazza, ed averci offerto una cena creativa di alto livello.

Come antipasto abbiamo preso delle palline all’aragosta, pomodoro, olio e basilico chiamati “Tomatokeftedes & Lobster Bisque”.

Mentre per il primo abbiamo optato per le linguine all’aragosta, veramente ottima! Successivamente ci hanno servito un filetto grigliato con zucchine, salsa di capperi, olive verdi, limone, cipolla e con un’ alga verde chiamata “almirikia” .

Infine per il dolce, ci hanno offerto il Baklava che mi è piaciuto moltissimo! Il Baklava è un dolce croccante con caramello salato, burro di arachidi e noccioline di pistacchio.

Articolo in collaborazione con https://www.theathenianhouse.com/en

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